Отправить запрос...
г.Екатеринбург
8 (343) 269-80-71
+7 952 725 26 07

Комплексное сопровождение ритейла – курс на эффективность

Услуги

Мерчандайзинг

Ритейл Университет

Ритейл Сервис



Структура и система: Внедрение Категорийного менеджмента


24 марта 2016 г.

г. Екатеринбург

Авторский семинар Е.А.БУЗУКОВОЙ (г. Москва)
 
"СТРУКТУРА И СИСТЕМА:
Внедрение и работа в системе Категорийного Менеджмента
на розничном предприятии" ©


                                                                                                                                                                                     

ОТПРАВИТЬ ЗАПРОС по обучению

Основная идея программы:
Существует стратегия и тактика в управлении ассортиментом: ЧТО необходимо делать и КАК это делать. В данной программе мы говорим только о СТАТЕГИИ.

Категорийный менеджмент – эффективная система для розничного предприятия, имеющая свои закономерности при внедрении, а так же свои плюсы и минусы. Правила внедрения категорийного менеджмента в розничной компании. Кому стоит внедрять категорийный менеджмент, а кому нужно просто задуматься об управлении ассортиментом? Где подводные камни этой структуры? Кто такой категорийный менеджер и как он должен работать – что входит в его обязанности, функции и мотивацию. Как должны взаимодействовать все отделы в компании, что нужно учитывать при составлении карты бизнес-процессов. 
Ознакомительно и кратко дана методика категорийного менеджмента по управлению ассортиментом.

Целевая аудитория:            
В первую очередь - управляющие компанией, владельцы предприятий, коммерческие директора, – все, кто отвечает за стратегию системы, организационную структуру компании и имеют полномочия для ее оптимизации. В меньшей степени категорийные менеджеры как исполнители данной структуры. Уровень подготовки слушателей – базовый или продвинутый.

Продолжительность:  
1 день (8 часов)

База опыта: 
При подготовке семинара использован
• собственный опыт внедрения системы на предприятии;
• опыт консалтинговой работы в ходе внедрения категорийного менеджмента;
• результаты обмена опытом с представителями компаний, преходящих на категорийный менеджмент.
• Материалы книги Сысоевой и Бузуковой «Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице»

Стоимость участия 10500 руб. для 1 человека. При участии 3-4 человек от компании – скидка 10% от 5 человек - скидка 15%

Особые условия: для участников семинара  «Категорийный менеджмент. Все, что нужно знать об управлении ассортиментом» стоимость  семинара составляет 9500 руб.

 

Программа семинара

I. ИСТОРИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАТЕГОРИЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТА (1 час)

Что такое категорийный менеджмент и его история появления. Определение категорийного менеджмента. Основные отличия и преимущества категорийного менеджмента по сравнению с классическим товароведением.

Категория – основа для управления ассортиментом. Четыре основных правила категорийного управления.

  II. OРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА ПРИ ПЕРЕХОДЕ НА КАТЕГОРИЙНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ (5 часов).

Типы оргструктур. Жизненные циклы предприятий. Системные кризисы на каждом этапе жизненного цикла. В какой момент развития компании нужно переходить на новую структуру.

Кому нужен категорийный менеджмент как структура. Отличие категорийного менеджмента в сетевых компаниях, производственных, небольших магазинах и других формах розничной торговли. Особенности внедрения системы в оргструктуру компании. Подводные камни и минусы категорийного менеджмента.

Взаимодействие отделов – матричная структура компании. Место категорийного менеджера в структуре. Карта бизнес-процессов (взаимодействие подразделений компании между собой) (шаблон для использования).

Согласование планов – план «сверху» или «снизу»? Типы планирования и особенности выполнения, перевыполнения и недовыполнения планов при новой структуре.

Типичные ошибки при внедрении КМ:

  • ошибка семейственности,
  • ошибка излишней демократии,
  • оптово-розничное построение компании,  
  • нехватка ресурсов,
  • и т.п.

Типичные ошибки при уже работающей системе:

  • ресурсные – различные проблемы с ИТ-системой,
  • неверная организация работы категорийного менеджера,
  • тактические ошибки при работе с ассортиментом,
  • и т.п.

Примерный план внедрения КМ – этапы, сроки, должности (шаблон для использования).

 III. HОВАЯ ДОЛЖНОСТЬ - КАТЕГОРИЙНЫЙ МЕНЕДЖЕР (1 час).

Его задачи, функциональные обязанности и зона ответственности. Необходимая квалификация и путь развития: от закупщика к категорийщику. Опасность и профилактика профессионального выгорания.

Структура коммерческого отдела – нужны ли ему подчиненные. Инструменты категорийного менеджера и их использование.

Мотивация категорийного менеджера (оклад, оклад + процент, система KPI).

Симптомы неверно организованной работы  Категорийного менеджера.

 IV. TАКТИКА КАТЕГОРИЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТА (обзорно 1 час, подробно рассматривается на семинаре КАТЕГОРИЙНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ. Все, что надо знать об управлении ассортиментом)

Методика управления ассортиментом: структурирование ассортимента, роли категорий, сбалансированность ассортимента по ширине и глубине, цены и выкладка товара в зависимости от их ролей в ассортименте, основные виды анализа ассортимента.

ЧТО В РЕЗУЛЬТАТЕ ПОЛУЧИТ УЧАСТНИК ОБУЧЕНИЯ:

Это разговор о том, что необходимо сделать для того, что бы компания перешла на новый уровень своего развития – на другую организационную структуру.

Мы задаем вопросы: а надо ли это делать? Если да, то сколько это будет стоить? Зачем нам это нужно? На что мы готовы пойти, если выбираем для себя переход на Категорийный менеджмент? Готовы ли мы к тому, что внедрение этой системы не пройдет безболезненно и быстро?  

Подробно рассмотрены типы организационных структур, уровни развития предприятия и варианты переходов от одной структуры к другой. Участники смогут определить, на каком этапе развития сейчас находится их предприятие и спрогнозировать дальнейшее развитие компании.  

Дана схема диагностики предприятия с точки зрения основных бизнес-процессов. В результате слушатели смогут самостоятельно определить критические точки на своем предприятии и принять решения о дальнейшем своем развитии.

Подробно разбираются функции, инструменты и полномочия категорийного менеджера как ключевого исполнителя в данной системе. Поговорим о том, где и как готовить этих специалистов, подробно рассмотрим систему их мотивации (а так же подводные камни в их работе, неправильное использование инструментов и ошибки в системе). 

 

 

Однако стоит сказать, что НИКАКИХ ГОТОВЫХ РЕЦЕПТОВ на семинаре не предлагается. Нет единой правильной структуры, так же как нет единственно правильно стратегии развития. Каждое предприятие индивидуально и развивается по своим уникальным законам. Наша задача на семинаре – получить общее представление о возможных путях роста. Главное, что участники получат на семинаре – это структурное видение своей системы и аргументы для принятия решения о том, смогут ли они (и нужно ли им) внедрять у себя категорийный менеджмент или нет.

В конце семинара кратко и обзорно дана тема тактики категорийного менеджмента – методики управления товаром и построения ассортиментной матрицы – как анонс двухдневного семинара, который стоит посетить, что бы полностью внедрить у себя всю систему.

 

 ОТПРАВИТЬ ЗАПРОС по обучению 



 
Комплексное сопровождение ритейла - курс на эффективность! Телефон: 8 (343) 269-80-71
Сопровождение и продвижение сайта в Екатеринбурге - SiteStep